Dégusté le 05.07.2021 par Yves Beck Quelle belle intensité dans ce bouquet ! Il est marqué par des notes de pivoines, de prunes ainsi que des nuances épicées. Le boisé est certes souligné mais point dominant. En bouche le vin est frais et friand. Il y a du croquant,...
Dégusté le 05.07.2021 par Yves Beck Que de typicité et d’intensité dans ce bouquet ! On y trouve les classiques notes de d’eucalyptus et de cassis, un peu de cerises et beaucoup de menthe poivrée ! Nuances de cèdre. En bouche le vin est charnu grâce à des...
Dégusté le 05.07.2021 par Yves Beck L’élevage marque le bouquet de ce vin mais il affiche des nuances minérales, de classiques notes de noisettes ainsi qu’une touche d’agrumes. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives, surtout...