Dégusté le 07.04.2026 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet qui s’illustre par des notes florales et fruitées avec des parfums de maracuja, de citronnelle et de fenouil. Vif et légèrement salin en attaque, le vin cumule tempérament et sapidité. Il a du...
Dégusté le 11.05.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Ce 100 % Sauvignon Blanc (issu d’une sélection massale de Sancerre) provient d’une vigne de 0,6 ha appartenant à Jérémy Mourgues et exclusivement travaillée au cheval. Elevage en foudres et en barriques....
