Dégusté le 19.07.2018 par Yves Beck Riesling C’est la deuxième fois, en quelques semaines, que je peux déguster ce joyau. Merci à Olivier ! Belle minéralité en symbiose avec le fruit. Caractère complexe aux multiples facettes. Au palais, le vin allie...
Dégusté le 11.06.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré moyen. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de pierre à feu et d’écorces de limes. A l’aération je relève également de fines notes d’amandes amères et du thym. Caractère salin en...
