Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Propriété de 10ha appartenant à Thierry Valette. Le domaine travaille en biodynamie et est certifié Demeter ainsi qu’Ecocert. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur et sa...
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet subtil, complexe, révélant des notes de mûres et de griottes suivies de nuances crayeuses. En bouche le vin a de la vivacité, de la fraîcheur. Il est...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Propriété de 10ha appartenant à Thierry Valette. Le domaine travaille en biodynamie et est certifié Demeter ainsi qu’Ecocert. Pourpre violacé. Que d’intensité dans le...
Dégusté le 26.11.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Issu de la culture biodynamique, Puy Arnaud est un vin de référence des Côtes de Castillon. Les vignes sont situées sur un plateau de calcaire à astéries (étoiles de mer). Robe...
Dégusté le 29.03.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé profond. Beaucoup de fraîcheur et d’élégance au nez. Notes de réglisse, de cerises et de myrtilles. Au palais, le vin est friand et bien soutenu par sa structure. Cette dernière...
