Dégusté le 22.12.2019 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc Bouquet complexe, de bonne intensité. Filigranes notes fruitées avec des mûres et une touche de poivre noir. Caractère racé et rafraîchissant en bouche. Les tannins sont bien...
Dégusté le 22.12.2019 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Bouquet intense, aux notes fruitées et florales avec de la fleur de tilleul. Bonne symbiose entre l’élevage et les notes fruitées. Caractère friand et crémeux en bouche, avec une belle...
Dégusté le 09.04.2019 par Yves Beck 45% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur et de maturité au nez, une sortie de compromis olfactif aves des cerises et griottes. Attaque friande et suave. Beaucoup de charme mais aussi de fraîcheur en...
Dégusté le 14.12.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Robe jaune aux reflets verts. Bouquet complexe, marqué par les épices et les notes fruitées. Le boisé est également perceptible mais en accord avec les autres éléments. Caractère frais et juteux en bouche....
Dégusté le 13.12.2018 par Yves Beck 53% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux légers reflets violets. Notes minérales et fruitées, parfums de mûres. Attaque friande, juteuse. Au palais le vin a de la fraîcheur et est doté de tannins...
