Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Fin et subtil, le bouquet de Clos Margalaine révèle des nuances de baies rouges et d’eucalyptus. Donc de la fraîcheur… et de la fraîcheur ! Le vin est juteux, friand, invitant et salivant. Un...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de délicatesse dans ce bouquet. Il allie à merveille la fraîcheur du Cabernet Sauvignon avec des nuances fruitées. En bouche le vin crée le lien entre finesse, charme et caractère. Quelle belle polyvalence et...
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Belle intensité fruitée dans ce bouquet où apparaissent également des nuances crayeuses ainsi que de rafraîchissantes notes de baies rouges. Bonne densité en bouche où le vin est doté de tannins...
Dégusté le 25.11.2020 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui allie si bien la fraîcheur du Cabernet et le charme du Merlot. Nuances de mûres et de bois de réglisse. Caractère friand et frais en bouche. Le vin est...
Dégusté le 13.03.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Petite vigne de 3,5ha sur graves profondes. La densité de plantation des pieds oscille entre 6500 et 10000 ceps/ha. Rendement de 52hl/ha en 2019 Pourpre violacé. Bouquet subtil, complexe, révélant...
