Dégusté le 13.04.2025 par Yves Beck Belle intensité fruitée avec des parfums de baies noires et de cerises complétées par un soupçon de garrigue et de feuilles de tabac. De densité médiane, le vin est friand et parfaitement équilibré. Il peut compter sur l’appui...
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck Clos Floridène se révèle pas à pas au travers de nuances de citronnelle, de craie et de papaye. Friand et salivant dès l’attaque, le vin est sapide, invitant et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 26.11.2024 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot Clos Floridène se distingue par sa pluralité et sa profondeur, dès les premiers parfums. À l’instar du bouquet, le palais se démarque par son harmonie et par sa vigueur. Cette dernière est bien...
Dégusté le 26.11.2024 par Yves Beck Beaucoup de subtilité, de pluralité dans le bouquet de Clos Floridène avec des nuances de pamplemousse, de mandarines et de citronnelle… donc un focus sur la fraîcheur, mais également la profondeur. Parfaitement équilibré, dès...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Nuances de maracuja et de mangues dans le bouquet de Clos Floridène. Légèrement salin en attaque, le vin me semble bien sage pour un 2021, mais il dispose d’une bonne densité et la vivacité se...