Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck La fraîcheur de ce Zahnacker 2014 souligne la bonne forme de ce vin au travers de notes d’herbes séchées et de poires. Le vin est friand et crémeux. Son acidité structurante assure les arrières communément avec une fine...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck Belle complexité du bouquet qui se caractérise par des notes d’épices, de fleurs d’acacia et de poires. Le vin, friand et légèrement salin en attaque, est harmonieux et invitant. Il profite de la force de l’âge qui...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Robe jaune doré. Bouquet filigrane aux nuances florales et épicées. Bonne densité en bouche où le vin est légèrement salin en attaque. Bien équilibré et légèrement crémeux, il est doté d’une acidité structurante qui assure...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck La robe et le bouquet du 2013 affichent une certaine maturité. Invitantes nuances d’agrumes et de poivre blanc suivies de notes de pêches blanches. Le vin est crémeux, friand et épanoui tout en disposant d’une structure...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet au travers de nuances terreuses et épicées avec des notes de truffes blanches et de céleri suivies d’une touche de poivre blanc. Bonne ampleur en bouche. Le vin est salin, crémeux et tonique....
