Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat intense aux reflets violets. Bouquet intense marqué par des notes de baies noires et d’épices. Je relève également du bois de réglisse, des mûres, un peu de lard fumé et des notes...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de fruits rouges telles que framboise mais également cerise et menthe. Attaque équilibrée et fruitée. Le corps est de bonne...
Dégusté le 02.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet expressif et épicé avec des notes de fruits noirs tels que cassis et de la réglisse. Attaque suave, élégante et agréable. Le vin a beaucoup du charme et de la race, grâce à une structure vive. Les...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis intense aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité, révélant des notes chocolat, menthe, thym. Touche de mûre et de framboise. Attaque élégante et friande. Structure vive et rafraîchissante. Tout comme au nez, les...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Grenat violacé. Bouquet filigrane, fruité et épicé. Notes de cannelle, menthe et fruits noirs (cassis, mûre). Beaucoup de finesse. Attaque fruitée, élégante. Corps d’intensité moyenne, caractère équilibré, touche juteuse. Le fruit...
