Clos des Quatre Vents 2019 par | Mar 10, 2020Dégusté le 10.03.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Petite surface viticole d’un hectare. Sols argilo-graveleux sur graves profondes. Densité de plantation plutôt élevée avec 10’000 pieds/ha. L’âge moyen des ceps est de 60 ans....
