Dégusté le 14.12.2023 par Yves Beck Clément St Jean s’affiche de manière filigrane avec des nuances de baies rouges synonymes de fraîcheur. L’élevage se révèle quelque peu en bouche, mais le vin a de la substance et est bien soutenu par ses...
Dégusté le 05.12.2022 par Yves Beck Ce vin se révèle avec subtilité. Il se distingue par sa fraîcheur et ses agréables notes fruitées. Le vin est friand et soutenu par des tannins bein intégrés qui assurent un peu de potentiel. Un Cru Bourgeois délicieux, à découvrir...
Dégusté le 24.11.2021 par Yves Beck Bouquet élégant révélant des nuances fruitées et minérales au travers de parfums de baies rouges et de notes crayeuses. En bouche le vin affiche une certaine densité. Ses tannins sont encore quelque peu fermes mais forment un bon...
Dégusté le 04.12.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Subtiles notes crayeuses et fruitées dans le bouquet de Clément St-Jean. On retrouve le côté fruité en bouche. Le vin est légèrement crémeux, frais et bien...
Dégusté le 10.06.2020 par Yves Beck Violet aux reflets pourpres. Bouquet fruité, de bonne intensité, marqué par de rafraîchissantes notes de baies rouges. Caractère frais et équilibré en bouche où le vin est bien soutenu par sa structure. La finale doit gagner en...
