Dégusté le 20.12.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Superbe bouquet, complexe et intense, marqué par des notes fruitées et crayeuses. Ainsi, je relève des parfums de myrtilles, de cassis et de menthe suivies d’une touche...
Dégusté le 29.05.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Que de finesse et de complexité dans ce bouquet. Il est marqué par de délicates nuances florales de pivoines suivies d’une touche de poivre noir. Je...
Dégusté le 31.03.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, aux notes de cerises et d’épices. A l’aération, ce vin révèle le cœur de son terroir grâce à ses notes calcaires. Il est d’une rare subtilité et révèle de nombreuses...
Dégusté le 21.12.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Clavis Orea se révèle lentement, de manière subtile. Il laisse apparaître des notes de cerises, de framboises et de menthe. Avec un peu d’aération, il révèle également des notes...
Dégusté le 06.12.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Rouge grenat soutenu, reflets pourpres. Bouquet floral marqué par des notes de violettes ainsi qu’une touche minérale crayeuse. Attaque fruitée où je relève la minéralité...
