Dégusté le 15.05.2024 par Yves Beck Filigranes notes de fleurs blanches et de pamplemousse dans le bouquet des Clauzots 2023. De bonne densité, le vin est linéaire, précis et soutenu par une structure rafraîchissante qui assure un peu de peps et de salinité en finale....
Dégusté le 14.05.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet des Clauzots révèle des nuances de baies rouges et de graphite. Tous les voyants sont donc au vert par rapport à la fraîcheur. Ceci se confirme d’ailleurs en bouche ; l’attaque friande est...
Dégusté le 06.04.2023 par Yves Beck Notes de pierre à feu et de limes. Salin en attaque, le vin est légèrement crémeux et dispose d’une rafraîchissante tension. L’expression aromatique et la persistance de la finale sont plébiscitées par de fins amers. Un...
Dégusté le 20.12.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Plutôt filigrane au niveau olfactif, ce vin affiche de subtiles nuances fruitées. Doté de tannins serrés et granuleux, il a du caractère et demande à s’épanouir. Un vin...
Dégusté le 12.05.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, subtil, aux notes fruitées et minérales. Nuances de pêches, de pamplemousse et de silex. Légère et agréable sucrosité en attaque. Un vin juteux et sapide. 2022-2028 88-89/100