Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Bouquet charmant, invitant, révélant des notes de baies noires à maturité, touche confite. En bouche le vin est friand, crémeux, équilibré et bien soutenu par sa structure acide. Un Château Clarke...
Dégusté le 10.03.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Propriété de 55ha. Sol argilo-calcaire. Élevage dans 70% de barriques neuves et 30% de barriques d’un vin. Production annuelle de 200’000 bouteilles. Couleur dense aux reflets pourpres....
Dégusté le 04.11.2019 par Yves Beck Robe pourpre aux bordures violettes. Belle intensité du bouquet où je remarque des notes de cassis et de baies rouges. Il y a du fruit et de la fraîcheur, autant au nez qu’en bouche. Le vin est friand, équilibré et déjà bien...
Dégusté le 14.05.2019 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, marqué par des baies rouges et noires telles que cassis et myrtilles. Touche de bois de réglisse et de vanille. Caractère séduisant en attaque. Le vin est juteux, fruité et équilibré. Les tannins ont un...
Dégusté le 29.03.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Le nez de Clarke se révèle après un peu d’aération en laissant apparaître des notes de groseilles, de bois de réglisse et de cannelle. Au palais, le vin est élégant,...
