Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck Frais et précis, le bouquet de la Cuvée Allegria de Clarisse révèle des notes crayeuses et fruitées. Le vin peut se targuer de sa finesse, mais également d’une vigueur bien encadrée qui va de pair avec une acidité autant...
Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Les vignes de Clarisse affiche une moyenne d’âge de 35 ans sont situées sur des sols argilo-calcaires. L’élevage de 10 mois se déroule en barriques dont 50 % sont neuves. Floral et frais,...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle différentes facettes avec des épices, des notes de fruits noirs mures et une touche de bois frais. De bonne densité, le vin affiche une attaque friande. Il dispose de tannins suaves et compacts en phase...
Dégusté le 23.11.2023 par Yves Beck C’est la finesse qui marque ce vin, un choix très pertinent en 2021 ! D’invitantes notes de baies rouges assurent le caractère fruité tandis que des tannins veloutés offrent un précieux soutien à ce Castillon,...
Dégusté le 20.04.2023 par Yves Beck Outre ses nuances d’élevage, la cuvée Allegria révèle de rafraîchissantes notes crayeuses ainsi qu’une touche de cassis. Friand et frais, le vin est bien tenu par une acidité structurante et des tannins compacts. Un vin...
