Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de la Clare révèle bien son élevage sans que celui-ci soit dominant. Il est complété par des nuances de baies rouges et de garrigues. Caractère crémeux en bouche où le vin est doté d’une tension rafraîchissante et...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck La Clare est clairement marqué par le Cabernet qui lui confère de la fraîcheur et des parfums de baies rouges. Il doit encore quelque peu canaliser ses énergies, mais les perspectives sont réjouissantes grâce à son caractère sapide...
Dégusté le 19.05.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Belle intensité fruitée dans le bouquet de ce vin, dominé par le Merlot. Il révèle des nuances de cassis ainsi que des notes épicées. En bouche le vin a du corps. Il présente un bon équilibre entre...
Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Belle intensité du bouquet avec des notes de baies rouges ainsi qu’une touche de cacao. En bouche le vin est frais, friand et équilibré....
Dégusté le 09.12.2019 par Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Bouquet complexe, de bonne intensité, marqué par des notes de cassis, de bois de réglisse et de graphite. En bouche le vin est friand et juteux. Il est sapide,...
