Dégusté le 06.06.2025 par Yves Beck Viognier Marqué par des notes de muscade, de fruits à noyau et de fleurs blanches, le bouquet annonce de la richesse ! Cela est d’emblée confirmé par l’attaque qui précède un vin généreux et exubérant ! Il se distingue...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck L’éclat du bouquet, tempéré par de la subtilité, met en exergue les caractéristiques florales, épicées et fruitées de la Syrah ! La symbiose entre fraîcheur et maturité, entre tempérament et délicatesse est prenante,...
Dégusté le 13.02.2021 par Yves Beck Syrah Délicatesse et authenticité marquent ce bouquet. Invitantes notes poivrées et fruitées au travers de fraises. Nuances de thé noir. En bouche le vin est racé, juteux et doté de tannins élégants, compacts avec la dose de...
Dégusté le 13.02.2021 par Yves Beck Syrah Que de fraîcheur dans ce bouquet où de classiques notes poivrées soulignent l’authenticité de cette Syrah. Juteux et vif en bouche avec un bel équilibre entre le côté friand et la structure acide. Le terme glou-glou est...
Dégusté le 13.02.2021 par Yves Beck Syrah, Viognier Le bouquet de ce Côte-Rôtie ne ment pas, respectivement il ne peut renier l’assemblage dont il est issu puisque le côté fruité du Viognier, même si minimal en assemblage, est frappant au travers de notes...
