Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc L’ensemble olfactif du Châtelet 2025 est axé sur les détails, la définition et la fraîcheur. Ainsi, des notes de pivoines s’allient à des parfums de cerises noires et de mûres complétées par une touche...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Que de définition dans le bouquet du Chatelet 2023 avec une symbiose aboutie entre élevage, fruits et fraîcheur. La finesse du toucher de bouche relaie bien la subtilité du bouquet. Crémeux et dense,...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Défini et précis, le vin brille de sa finesse, de ses détails, de ses notes de violettes et de sureau qui sont là pour non seulement bonifier le bouquet, mais pour rappeler que Chatelet n’est pas...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Que d’élégance, de finesse et de profondeur dans le bouquet du Chatelet 2022. Il ne recherche pas l’éclat ; ce sont bien plus les détails, la subtilité qui le façonnent. Symbiose...
Dégusté le 11.04.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Issu du plateau argilo-calcaire de Saint-Emilion, les Merlots et Cabernet Francs qui constituent l’assemblage du Châtelet 2023 sont élevés dans 45% de fûts neufs (220 et 500 l.), 40% de fûts...
