Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre La fraîcheur des garrigues donne soif et faim en humant le bouquet de ce Vieilles Vignes ! Il révèle également d’agréables notes de réglisse et de cerises complétées par une touche florale. Frais et juteux...
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre Nuances de caramel et de Moka dans le bouquet de la cuvée Vieilles Vignes. Après aération, des notes de cassis viennent compléter le caractère olfactif. Agréable sucrosité en bouche où le vin a du corps et...
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache Cette cuvée sélectionnée est composée de Syrah et un peu de Grenache. Elevage en amphore. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur, par sa subtilité. Il révèle des notes de poivre noir et de cassis. La fraîcheur est...
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache Sélection parcellaire de Syrah et de Grenache. Le bouquet révèle de la fraîcheur avec des notes d’eucalyptus ainsi que des parfums de fruits noirs. Friand en attaque, le vin est doté de tannins charnus et bien...
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre Le bouquet de la Cuvée Mathieu se distingue par son intensité et sa complexité. Il révèle moult nuances fruitées tout en affichant un côté épanoui. De type élancé, le vin dispose de tannins précis et bien...