Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Bouquet d’intensité moyenne révélant des notes de baies noires et d’épices. Attaque vive, tannins serrés, un peu anguleux. Un vin qui peine encore à se révéler d’un point de vue aromatique mais qui est doté...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Syrah, Grenache, Carignan Que de fraîcheur et d’intensité fruitée dans ce bouquet. Il révèle d’invitantes notes de myrtilles et d’épices avec des nuances de poivre, de garrigues et de graphite. Attaque juteuse,...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Bouquet subtil, complexe, aux notes de cassis, de mûres et d’épices avec une touche de torréfaction, de fèves de cacao. En bouche le vin est bien soutenu par ses tannins qui se révèlent lentement et qui assurent bien les...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan Mourvèdre Beaucoup de finesse et d’élégance dans ce bouquet. Subtiles notes fruitées avec des parfums de mûres et de cassis. En bouche le vin est fin et équilibré. Ses tanins sont élégants, précis et...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan Bouquet subtil, aux notes fruitées et crayeuses. En bouche le vin est frais, friand et légèrement crémeux. Les tannins sont élégants, soyeux, parfaitement intégrés et soutiennent l’ensemble du palais....
