Dégusté le 19.03.2025 par Yves Beck 70% Syrah, 30% Mourvèdre Complexe et de bonne intensité, le bouquet de cet assemblage de Syrah et de Mourvèdres révèle moult nuances. Ainsi, il affiche des notes de violettes, de pierre à feu, de garrigues et de cassis. A...
Dégusté le 19.03.2025 par Yves Beck 60% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Syrah Bouquet frais et fruité aux notes de framboises, de coings et de zeste d’oranges. Salin et juteux en attaque, le vin est élégant et bien soutenu par sa structure. Un rosé goûteux,...
Dégusté le 19.03.2025 par Yves Beck 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Marcelan Notes de garrigues et de poivre complétées par des baies noires et du massepain. Friand voire suave en bouche, le vin est précis, abouti et gourmand. A savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 19.03.2025 par Yves Beck 70% Syrah, 30% Mourvèdre 15 mois d’élevage dans différents contenants (demi-muids, foudres et barriques). Nuances d’eucalyptus et d’épices dans le bouquet de Numa 2022. Légèrement salin, mais également suave en...
Dégusté le 19.03.2025 par Yves Beck 95% Grenache, 5% Syrah Notes de réglisse, de fruits noirs et de tapenade pour ce vin élevé dans des fûts de Stockinger durant environ 18 mois. Le boisé est bien intégré, et le vin affiche un caractère crémeux et avec de la tenue de...
