Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Chasselas Beaucoup de finesse dans le bouquet du Château d’Echichens avec des nuances épicées, des agrumes et des parfums de fleurs de tilleul. En bouche le vin affiche un caractère friand ainsi qu’une bonne expression...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Chasselas Bonne complexité du bouquet où s’allient des nuances de zeste d’agrumes, des fruits jaunes et une touche épicée. Le vin est équilibré, serein et bien soutenu par sa structure acide ainsi qu’une noble...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Viognier Le bouquet se veut discret, filigrane mais également précis. L’attaque charmante du palais souligne le côté friand et met le Chardonnay en évidence. Ce Viognier a du corps, un peu de pep et pourra être apprécié dans...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Pinot Noir La robe est très inspirée du Pinot Noir avec des nuances rouge grenat. Le bouquet ne manque pas à remémorer le Pinot et le côté chaleureux du millésime. Un vin friand, fruité, séduisant et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Gamaret, Galotta, Diolinoir La robe de cet assemblage est profonde et révèle de légers reflets pourpres. Le bouquet est complexe, un peu terreux, et se révèle lentement. Il affiche des nuances de cassis suivies d’une touche...
