Dégusté le 31.03.2023 par Yves Beck L’ambition de Brice Julien était de produire un viognier plus fruité, plus léger… pari réussi puisque le bouquet se distingue par la fraîcheur avec des notes de pêches blanches et d’abricots. Légèrement crémeux, le vin a...
Dégusté le 31.03.2023 par Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre Bonne symbiose entre la fraîcheur, le fruit et les épices. Caractère friand et compact en bouche. Le vin est parfaitement tenu par ses tannins qui offrent une bonne assise à l’ensemble du palais...
Dégusté le 31.03.2023 par Yves Beck La cuvée « Trésor » se distingue par sa fraîcheur, sa clarté et sa précision. Le vin a du caractère, du jus et de la longueur. Ses tannins, aux grains fins, se révèle lentement et confèrent de l’ampleur, respectivement de la...
Dégusté le 31.03.2023 par Yves Beck Liberty Wine est marqué par des parfums de cassis, de mûres et de graphite. Ajoutons-y les nuances de chocolat noir et de réglisse et la complexité n’est plus à démontrer. Il révèle également son élevage, mais celui-ci...
Dégusté le 07.04.2022 par Yves Beck Syrah, Grenache Agréable fraîcheur du bouquet qui affiche des notes de zeste d’agrumes et de violettes. Le vin a du corps, de la vivacité et accompagnera merveilleusement un repas, avec des viandes blanches par...