Dégusté le 19.03.2024 par Yves Beck Caractère filigrane et subtil dans le bouquet du 2015 avec des notes de pêches, d’anis et d’épices douces. Le vin a du corps et de la tension. Belle symbiose entre de fins amers et la structure acide. Ceci plébiscite la...
Dégusté le 19.03.2024 par Yves Beck Le 2016 se positionne de manière précise, caractérielle, avec un focus sur la fraîcheur, peut-être un peu aux dépens du fruité. Caractère élancé en bouche où le vin dispose d’une structure fiable et d’une salinité...
