Dégusté le 20.07.2018 par Yves Beck Jaune pâle. Bouquet élégant, filigrane, marqué par des notes de fleurs de tilleul et de muguet. Un nez très fin, et c'est déjà un indice par rapport au Chasselas, ce cépage tant méconnu et pourtant si exigeant envers le vigneron. Au...
Dégusté le 19.06.2018 par Yves Beck Robe jaune clair. Bouquet floral et fruité, beaucoup de fraîcheur. Caractère friand et vif en bouche. Légère touche pétillante. Le corps a un peu de gras et une belle structure acide qui tient l'ensemble du vin et qui le porte jusqu'en...
Dégusté le 19.05.2018 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet d'intensité moyenne, légèrement floral, touche d'agrumes. Attaque friande et fraîche. Légère touche pétillante en attaque. Le vin est agréable, frais et désaltérant. Un Chasselas de plaisir à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2023 88/100...
Dégusté le 19.05.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet agréable, aux notes florales et fruitées avec des parfums de fleurs d'acacia et de citrons. Touche de poivre blanc. Attaque friande, légèrement pétillante. Au palais, le vin est bien soutenu par sa structure. Il est doté d'une...
Dégusté le 19.05.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, bien typé avec des notes minérales et fruitées. Le nez révèle des parfums de pommes, poires, mirabelles ainsi qu'un peu d'anis. Je relève également une touche florale. Au palais, l'attaque est friande et fraîche....
Dégusté le 18.05.2018 par Yves Beck Jaune pâle. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de fruits jaunes et d'agrumes, agréable touche minérale. Au palais, le vin a de la fraîcheur et une belle tension. Un vin friand, pure, précis. Maintenant - 2022 89/100...
Dégusté le 18.05.2018 par Yves Beck Bouquet élégant, floral. Notes de fleurs d'acacia et de tilleul. Attaque friande et fruitée. Belle expression aromatique en bouche. Le vin a du gras, de la souplesse et est parfaitement équilibré. Maintenant - 2023 89/100...
Dégusté le 23.02.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet bien typé avec une agréable fraîcheur et des notes de fleurs de tilleul. Attaque friande et légère. En bouche le vin est frais et équilibré. Légère touche pétillante. Un vin d'apéritif par excellence. Maintenant - 2020 88/100...
Dégusté le 07.09.2017 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet d'excellente expression, complexe avec des notes fruitées et florales. Attaque friande et souple, bonne intensité fruité. En bouche le vin est équilibré et doté d'une structure qui lui octroie de la fraîcheur. Un vin classique, léger et gouleyant. Maintenant...
Dégusté le 14.05.2017 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet intense et complexe marqué par des notes florales et fruitées avec des notes de fleur de tilleul et d'acacia. Touche de safran. Mise en bouche légèrement saline et fruitée. Le corps a de la tension, du fruit et...
