Dégusté le 22.05.2022 par Yves Beck Sémillon Issu d’une vigne de Sémillon de plus de 40 ans, ce vin est élevé durant 6 mois en barriques puis 2 ans en cuve ciment ! La vendange est manuelle avec des tries successives pour atteindre un rendement de 35hl/ha. Le...
