Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Elevage dans des fûts de 500 l. 30 % neufs, 30 % d’un passage, 30 % de deuxième passage et 10 % de fûts plus vieux. Le bouquet est élégant, floral et précis. Il s’illustre par son aptitude à concilier élevage, cépage et...
