Dégusté le 08.09.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Chardonnay est filigrane et complexe de par son aptitude à créer le lien entre des notes d’élevage, de fruits à chair blanche et d’épices. Linéaire, le vin a une belle définition. Son caractère...
Dégusté le 29.08.2022 par Yves Beck Ce chardonnay est issu de la parcelle « Les Truits » à Mont sur Rolle. Il est élevé en barrique durant 12 mois. La fermentation malolactique est effectuée sur 30% du lot. Le bouquet affiche une belle harmonie entre des nuances...
