Dégusté le 12.07.2024 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet avec des notes de fruits à chair blanche, de cannelle, de brioches et de pain frais. Dense et salin en attaque, le vin est vif, incisif et frais. Le mariage entre puissance, énergie et salinité est...
Dégusté le 05.02.2024 par Yves Beck Superbe Crémant d’Alsace élaboré par le domaine Emile Boeckel. Il est issu à 100 % de Chardonnay dont les vignes affichent un âge moyen de cinquante ans. Le bouquet est marqué par des notes de noisettes, de pain frais et...