Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. J’aime le côté classique de ce Chardonnay qui met des notes de pommes, de mangues et de bananes en avant. D’ailleurs je retrouve ces caractéristiques en bouche où le vin est racé et parfaitement soutenu...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Quel bouquet ! Intense et complexe avec des notes minérales et fruitées. Nuances de silex… et cela sur un sol argileux, avec un peu de calcaire. En bouche le vin a du gras, qu’il doit à son...
Dégusté le 22.07.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Le nez de ce vin révèle les classiques du Chardonnay, le bois en moins, puisqu’il est élevé en cuve inox. Caractère minéral avec des notes de silex mais également fruité grâce à des nuances...
Dégusté le 18.07.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce Chardonnay se révèle par palier, avec parcimonie mais subtilité. La minéralité est mise en avant et je relève des parfums de baguettes fraîches mais également de pommes vertes. En bouche le vin surprend par sa...
Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet intense marqué par des notes de bananes, de fruits de la passion et de fleur d’acacia. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est friand, fruité et bien soutenu par sa race. Un...
