Dégusté le 30.03.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Surface de 31ha sur sols argilo-calcaires. La densité de plantation est plutôt basse avec 5050 pieds/ha. Peu de rendement en 2019 avec 19hl/ha. Pourpre violacé. Ce bouquet...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Bouquet filigrane, subtile, aux notes de cassis et de mûres. Touche de menthe et de fèves de cacao. En bouche, l’attaque est fruitée et compacte. Le vin a du corps, des tannins aux grains fins et une structure rafraîchissante....
Dégusté le 16.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet particulier avec des notes de houblon. Fruité et juteux en bouche. Un vin équilibré, agréable, savoureux, à déguster dans sa jeunesse. 2022-2027 87/100
Dégusté le 28.10.2018 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet peu expressif. Attaque friande, charmante. Au palais les tannins se révèlent assez rapidement. Ils sont granuleux et confèrent...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet filigrane et subtil avec des notes de cassis et de mûres. Agréable touche d’eucalyptus. Attaque élégante, fruitée et légèrement friande. En...
