Dégusté le 13.03.2024 par Yves Beck Chasselas Issu de vignes situées à 498m, ce Chasselas a été vendangé le 27 septembre. Le sol est composé de colluvion sur gypse. Le bouquet est marqué par la minéralité, respectivement des notes de pierre à feu. Elles sont...
Dégusté le 29.05.2023 par Yves Beck Chasselas De bonne intensité, le bouquet de ce Chasselas révèle des notes de poires, d’anis et de fleurs de tilleul. Bonne densité en bouche où le vin a du caractère et de fins amers en finale ce qui a pour effet...
