Dégusté le 13.04.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Certan de May me semble bien timide. Il révèle des nuances de baies rouges et des notes de menthe, mais je l’ai connu plus expressif ! En bouche le vin est à l’image...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Certan de May totalise 5,5ha de vignes sur des argiles et des graves profondes. Complexe et subtil, le bouquet révèle des notes de pivoines et de baies noires ainsi qu’une...
Dégusté le 20.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Belle expression fruitée, tout en finesse, avec de subtiles nuances de cassis et de menthe. Le vin est friand, élégant, légèrement suave et soutenu par des tannins qui gagnent...
Dégusté le 15.12.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Que de fraîcheur et de finesse dans ce bouquet qui révèle des nuances de graphite, de fèves de cacao et de baies noires. La fraîcheur ne manque pas à l’appel, au palais, et...
Dégusté le 27.04.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse dans ce bouquet marqué par des notes florale, épicées et fruitées. Agréable fraîcheur au travers de notes de baies rouges. En bouche le vin se distingue...
