Dégusté le 08.05.2026 par Yves Beck Les notes de bois frais liées à l’élevage sont accompagnées de notes de mûres et d’épices. En bouche, le vin est légèrement crémeux et porté par des tannins charnus et bien intégrés. Une légère austérité assure la...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet de CBO révèle des notes de baies noires et d’épices douces complétées par des nuances de graphite et de menthe. Le caractère légèrement crémeux de l’attaque ouvre la voie à un vin mené par une...
Dégusté le 11.05.2025 par Yves Beck Merlot Ce 100 % Merlot est issu d’une parcelle de 0,64 ha composée de sols gravelo-sableux à sous-sol argileux (argiles bleues). Complexe, le bouquet révèle moult nuances avec des parfums de cerises et de myrtilles complétées...
