Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Filigrane, le bouquet révèle moult nuances avec des facettes florales, fruitées et épicées. Légèrement crémeux en attaque, le vin est porté par une acidité structurante qui assure un côté tonique, tandis que l’élevage sur lies...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Ce Pinot Noir porte le nom de la parcelle dont il est issu. Frais et précis, le bouquet révèle des notes de cerises, de graphite et de poivre noir. L’attaque légèrement crémeuse ouvre la voie à un vin élégant et vif. Il est...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Complexe, le bouquet de cet Œil-de-Perdrix révèle des parfums de zeste d’orange et de baies rouges telles que fraises et framboises. Axé sur la finesse et la fraîcheur, il a de la dimension et peut compter sur l’appui de...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Bouquet agréable avec des notes de menthe et de mûres soulignant la fraîcheur et la maturité présentes. Crémeux et sapide, le vin est mené par des tannins compacts et veloutés. Il peut s’appuyer sur sa fraîcheur et son charme...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Invitantes et rafraîchissantes nuances de fraises et d’agrumes pour cet Œil issu de Pinot Noir. Crémeux en attaque, le vin s’illustre par son caractère linéaire et tonique. Ainsi, il a du peps et de la tension. Un vin...
