Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck La subtilité du bouquet en dit long sur les détails portés à ce Non Filtré 2024. Les nuances florales s’allient à de rafraîchissantes notes de sauge ainsi qu’à des nuances crayeuses. La fraîcheur est donc de mise au...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris ne manque pas de souligner les ambitions de Henry Grosjean et de ses équipes dédiées à la précision et à la subtilité. Il ne s’agit pas d’en jeter, mais bien de briller par sa pluralité et sa...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Ce vin me touche à chaque reprise. Il faut dire que je l’ai vu « naître ». Je me souviens parfaitement de la première dégustation, lorsqu’il en était à sa troisième feuille et que je disais alors à Yann Künzi ;...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Frais et de bonne définition, le bouquet de ce Pinot Noir annonce de la sapidité. L’attaque confirme bien les annonces olfactives. Elle est juteuse et ouvre la voie à un vin goûteux et harmonieux. Les tannins veloutés offrent...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck L’espace dédié aux nuances fruitées, à la fraîcheur et au Pinot Noir est réjouissant dans le bouquet de cette nouvelle cuvée. Ainsi, les notes de cerises et de framboises annoncent un vin axé sur la fraîcheur, ce qui est...
