Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Chasselas Ce bouquet est subtil et complexe. Ainsi, il affiche de nombreuses facettes au travers de notes épicées et fruitées telles que cannelle et pommes « Golden ». Caractère élancé et expressif en bouche, dès l’attaque et...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Bouquet fruité et épicé, de bonne intensité. Nuances de thé noir et de poivre. En bouche le vin est plutôt élancé, donc sur la finesse. Un vin glou-glou, pas compliqué, à savourer tranquillement. Maintenant...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Chardonnay Bouquet filigrane, subtil, aux notes de fleurs d’acacia et de pommes vertes. Attaque friande et vive. Bonne finesse de bulle en bouche. Le vin est charmant, rafraîchissant et...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Chasselas Bouquet de bonne intensité marqué par des notes florales et fruitées. Nuances de réglisse suivies d’une touche iodée. Légèrement perlant en bouche, le vin est friand, racé, équilibré et rafraîchissant. Un vin...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Le bouquet de cet assemblage ne peut pas renier son élevage car il souligne bien d’invitantes notes de caramel suivies de nuances épicées. En bouche le vin est gourmand et bien soutenu par ses tannins. Au final,...