Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Chardonnay, Viognier, Doral, Sauvignon Blanc Cet assemblage a le mérite de mettre en valeur les spécificités du Chardonnay et du Viognier, la fraîcheur du Sauvignon et la finesse du Doral en valeur. Il révèle d’invitantes...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Très invitant, ce bouquet ne manque pas de focaliser sur son charme… et il a bien raison car il évoque moult images relatives à la gourmandise, au plaisir. Un vin agréable et invitant, que l’on pourra savourer avec des...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Muscat On pourrait choisir la solution de facilité en écrivant que si vous aimez le Muscat, ce vin vous plaira. Je complète néanmoins en soulignant que même si vous n’aimez pas ce cépage, le vin vous plaira ! Pourquoi ? Parc...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck De la fraîcheur et d’intenses notes de fraises Tagada dans le bouquet de ce vin mousseux ! On a juste envie de le boire, de le savourer. Un « Péteux » croquant, fruité et salin… de caractère rapicolant...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Pinot Noir Cet Œil-de-Perdrix ne manque pas de souligner la majeure source de son inspiration, respectivement le Pinot Noir. Ainsi il révèle des nuances de fraises et de framboises, soit des baies rouges. En bouche, le vin se veut...
