Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet où la fraicheur et l’élevage créent une agréable symbiose entre des notes de brioches, de baies rouges et d’épices. Tout est concordant, invitant. En bouche le vin se distingue par sa...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de ce Crémant affiche de la fraîcheur et de la finesse. Ainsi, il affiche des notes poires et de nectarines, tandis que le palais se distingue par son caractère pétillant et sa fraîcheur. Un vin sapide à...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances d’agrumes et de fenouil. De densité médiane, le vin dispose d’une structure salivante et rafraîchissante. Il s’en retrouve désaltérant et prêt à être apprécié. Maintenant...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck D’expression modérée, le bouquet de ce Riesling Schoenenbourg révèle de filigranes notes d’anis et de fruits à noyau. Légèrement friand en attaque, le vin est élancé, fruité et soutenu par une acidité structurante qui plébiscite la...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet de ce Sonnenglanz 2020 révèle différentes facettes. Même s’il s’appelle « Sonnenglanz » ou « la brillance solaire » (traduction et interprétation Yves Beck), il ne cherche pas l’éclat, mais bien...
