Dégusté le 04.11.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernets Bouquet élégant, filigrane, aux notes fruitées. Rafraîchissante touche d’eucalyptus. En bouche le vin est à l’image du bouquet : fin et élancé. Les tannins sont soyeux et le vin est déjà...
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des notes de cassis et une touche fumée. En bouche le vin est équilibré, élancé et doté de tannins parfaitement intégrés. Un vin à boire sur le fruit,...
Dégusté le 16.11.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Invitante fraîcheur dans le bouquet de ce vin avec des notes de framboises, de menthe et d’épices. Caractère juteux en attaque. Belle symbiose entre le fruit et la structure. Le vin est sapide,...
Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes de baies noires et de réglisse, suivies d’une touche calcaire. Caractère légèrement crémeux en bouche avec des tannins fins se...
Dégusté le 12.11.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet juvénile, invitant, marqué par des notes de framboises et une agréable touche de caramel. Mise en bouche juteuse et gourmande. Caractère sapide et...
