Dégusté le 18.04.2026 par Yves Beck Notes de baies noires, de café et d’épices douces dans le bouquet du Cartillon. Légèrement crémeux en attaque, le vin est doté de tannins veloutés et puissants. Ils doivent encore assimiler leur austérité, mais l’élevage...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Invitantes nuances de baies noires et de réglisse couplées à des notes d’eucalyptus assurant une fraîcheur bienvenue. Mené par des tannins veloutés, le vin cumule charme et vigueur. Il peut compter sur l’appui...
Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck L’élevage me semble quelque peu barrer la route aux autres éléments du bouquet, mais quelques émanations fruitées parviennent quand même à se manifester ! De densité médiane, le vin est doté de tannins parfaitement intégrés...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck D’invitantes nuances de baies noires couplées à de la fraîcheur créent une symbiose enthousiasmante. Doté de tannins puissants et parfaitement intégrés, il s’illustre par son caractère linéaire et par sa sapidité. Il est...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Notes d’eucalyptus, de mûres et de réglisse. Légèrement friand en attaque, le vin est compact, précis et porté par des tannins crémeux aux grains fins offrant vigueur et austérité tandis que l’acidité confère une...
