Dégusté le 17.04.2026 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Petit Verdot Le C des Carmes Haut-Brion révèle d’entrée de la fraîcheur au travers de nuances florales avec des parfums de violettes, de tiges de fleurs et de réglisse. À...
Dégusté le 17.04.2026 par Yves Beck 54% Bouchet, 29% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot La subtilité de l’intensité est à elle seule déjà un paradoxe. Cela rappelle, simplement, que l’un n’empêche pas l’autre ! Au-delà de l’intensité,...
Dégusté le 16.12.2025 par Yves Beck Le positionnement olfactif est paradoxal tant il est identitaire et tant ce sont des éléments basiques qui le forment et qui dessinent Carmes Haut-Brion en arrière-plan. Les détails mènent vers l’évidence du lieu, soulignent...
Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot Marqué par des notes florales et végétales, le bouquet du C des Carmes regorge de fraîcheur et d’éclat. Il révèle également des notes de baies noires et une touche de prunes....
Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck 48% Bouchet, 29% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot 52 % de grappes entières pour Carmes 2024. Robe rouge grenat profond aux reflets pourpres. D’entrée, le bouquet affiche de la profondeur et de la subtilité. Il révèle des nuances...
