Dégusté le 13.04.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le bouquet de Cardinal-Villemaurine affiche de la fraîcheur avec des notes de menthe et de poivre noir complétées par une touche de fraises. En bouche le vin est juteux et doté de tannins veloutés,...
Dégusté le 14.11.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Intensément fruité, le bouquet de Cardinal-Villemaurine est marqué par des notes de cassis et de cannelle. Paradoxalement, l’attaque est élancée et juteuse. Le vin doit trouver un juste milieu,...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet élégant, de bonne intensité, affichant des nuances d’élevage et des notes fruitées. En bouche le vin est légèrement équilibré et doté d’une tension rafraîchissante. Il peine...
