Dégusté le 03.04.2025 par Yves Beck Agréables notes de cassis complétées par une touche de garrigues et de nuances crayeuses. De type élancé, le vin se déroule avec finesse, sans accroc. Il est harmonieux et pourra être apprécié dans sa jeunesse. Finale...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Le bouquet de Château Cardinal est filigrane. Il se révèle lentement et laisse apparaître des notes minérales, florales et fruitées. En bouche le vin est légèrement crémeux en...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet marqué par des notes épicées avec de la vanille et de la réglisse. Attaque friande. Au palais, l’élevage apparaît également. Fondamentalement, le vin est équilibré et légèrement crémeux, mais il lui...
Dégusté le 29.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet fruité, un peu marqué par l’élevage. Attaque friande et fluide. En bouche le vin révèle un peu des notes de craie. Il est doté de tannins sains, bien intégrés et d’une structure...
