Dégusté le 29.03.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet en retrait avec des notes de fruits noirs ainsi qu’une touche de chocolat. Attaque fruitée et rafraîchissante. Les tannins sont granuleux et apparaissent rapidement en milieu de...
Dégusté le 29.03.2016 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet de bonne intensité révélant des notes d’agrumes, d’anis ainsi qu’une fine touche florale. Attaque fruitée, friande. Le vin est juteux, frais et doté d’une bonne acidité qui tient le vin....
Dégusté le 09.11.2015 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet fruité, d’intensité moyenne. Légères notes de graphite. Attaque juteuse, peu d’expression aromatique. Notes quelque peu végétales. Les tannins sont rêches et la structure assez dure, quoique le...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet intense, dominé par la fraîcheur, les fruits rouges et une touche de verdeur. Notes de cannelle. En bouche le vin a du corps et de la matière. Les muscles sont là, mais on recherche la chair. Tannins granuleux...
Dégusté le 03.04.2012 par Yves Beck Nez de bonne intensité avec d’agréables arômes de citron, pamplemousse, une légère note florale ainsi que des épices. En bouche on a d’abord une attaque souple et fruitée. La structure est rafraîchissante, un peu...
