Dégusté le 17.04.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet élégant, filigrane, révélant des notes d’élevage suivies de baies noires, de touches calcaires et d’une touche poivrée. Au...
Dégusté le 17.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet intense, invitant et complexe. Notes de cerises et de mûres. Je remarque également une touche épicée et crayeuse. Attaque friande et crémeuse. Au palais, le vin est équilibré et doté d’une bonne...
Dégusté le 16.09.2018 par Yves Beck Robe grenat aux reflets pourpres. Le bouquet est bien typé de la région avec des notes calcaires ainsi que de parfums de grenadine et de bois de réglisse. Belle tension en bouche, caractère frais et juteux. Légère note asséchante en...
Dégusté le 24.04.2018 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Bouquet invitant, gourmand, aux notes fumées, fruitées et épicées. Je relève également une agréable touche florale qui évoque des parfums de violettes. Attaque friande, légèrement crémeuse. Au palais le vin...
Dégusté le 31.01.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité révélant des note de fèves de cacao, de vanille et de clous de girofle. Je relève également le côté terroir avec un peu de craie. Mise en bouche friande et vive. Au...
