Dégusté le 11.04.2018 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot Rouge rubis violacé. Belle intensité olfactive avec des notes fruitées et épicées. Je relève des baies rouges, des mûres, du bois de réglisse et un peu de poivre. Légère note de Moka. Attaque...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, de type fruité et floral. Attaque friande. En bouche le vin associe parfaitement la richesse et la race. Il y a de la matière et, surtout, une agréable fraîcheur qui donne le ton, ce qui est tout à...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité avec des notes de bois de réglisse, framboises et groseilles. La mise en bouche est élégante, rafraîchissante et légèrement friande. Corps harmonieux, filigrane et fruité. Les tannins sont...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense avec une belle symbiose entre le terroir, le cépage, le fruit et l’élevage! Notes de cannelle, framboise et cerise. Attaque rafraîchissante, fruitée. Le corps a du gras et des tannins puissants...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Pourpre profond. Bouquet de bonne intensité, élégant et floral. Notes de fruits confits, framboise, grenadine, caramel, moka et une touche de noix de coco. Attaque friande, dense, boisée. Le corps a du gras et est assez marqué par...