Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck La profondeur affichée par le bouquet de Calon Ségur en dit long sur les ambitions de ce cru. Certes, l’élevage est présent, mais il n’est guère dominant. Il cède d’ailleurs rapidement la scène à des nuances...
Dégusté le 30.04.2024 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Marquis de Calon se révèle avec grâce, avec élégance, en créant le lien entre la bonté du Merlot et le tempérament du Cabernet. Plutôt élancé en attaque, le vin...
Dégusté le 30.04.2024 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Le bouquet révèle bien son élevage au travers de notes de bois frais. Rapidement, le terroir et le Cabernet Sauvignon prennent le dessus et confèrent autant...
Dégusté le 30.11.2023 par Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon Si le Marquis de Calon Ségur a bien une similitude avec le grand vin, c’est la notion de finesse ! Il se révèle de manière mesurée, précise, avec une bonne symbiose entre la fraîcheur et le...
Dégusté le 30.11.2023 par Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Merlot, 1% Petit Verdot Calon Ségur se caractérise par sa subtilité, par cette recherche de cohérence, d’équilibre olfactif ! Le boisé est présent sans être dominant tandis que le...
