Dégusté le 18.12.2017 par Yves Beck 57% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet fruité, un peu sur la retenue. Notes de menthe. A l’agitation je relève des notes de baies noires et de réglisse. Agréable fraîcheur. Attaque...
Dégusté le 18.12.2017 par Yves Beck Pourpre profond. Bouquet filigrane, complexe. Fruits noirs, réglisse, cassis, touche florale. Attaque fine, friande. En bouche, le vin est marqué par un côté crémeux et, surtout, par la finesse. Les tannins sont parfaitement...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, fruité et épicé. Touche minérale. Agréables notes de menthe, un peu de pruneaux et de cerises. Attaque friande, rafraîchissante. Le corps est crémeux et...
Dégusté le 27.03.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 20% Merlot, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet élégant, de bonne intensité, révélant ses caractéristiques avec subtilité. Je relève des notes de cassis, de myrtilles et de mûres....
Dégusté le 06.12.2016 par Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet expressif, séduisant avec des notes fruitées et rafraîchissantes. L’attaque est élégante, précise et fruitée. Le corps a de la densité et une bel...
