Dégusté le 18.05.2026 par Yves Beck Le Cabernet Franc ne manque pas de signaler sa présence au travers des nuances qu’on lui connaît, respectivement des notes de pivoines suivies de nuances de réglisse. Onctueux en attaque, le vin peut compter sur l’appui...
Dégusté le 21.05.2025 par Yves Beck Même élevé en barrique, le Cabernet Franc brille de cette aptitude inouïe à se placer devant l’élevage. Il est là et il le fait savoir. Tout au plus il profite des avantages de l’élevage sous bois pour encore mieux valoriser...
Dégusté le 24.05.2024 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle des nuances florales et fruitées. L’assemblage improbable entre Cabernet Franc et Garanoir a du sens, tout simplement parce que le vin est bon. Un vin sapide, agréable qui a de la...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Indéniablement, le Cabernet Franc fournit un bel apport de fraîcheur au bouquet de ce vin. On est certes demandeur d’un peu plus de maturité, mais l’expression olfactive est soulignée. Au niveau du palais, le vin a du...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Cet assemblage de Cabernet Franc et de Garanoir se distingue par l’intensité de son bouquet ! Ce dernier est marqué par des nuances de baies rouges et d’eucalyptus. Le vin est crémeux, friand et soutenu par des tannins...
